對社會企業的認識, 一般以為他們只是提供培訓機會給予有需要的人士, 好讓他/她們儘快融入社會, 但原來還有些有心人會用他們營運的公司所得的利潤撥歸他們支持的非牟利機構, 用以幫助有需要人士。
為了幫助有語言障礙的小朋友, 這一間法式社企餐廳是會把開支後的利潤撥捐給兒童中心, 作為治療有需耍的兒童。
雖是社企餐廳, 聽聞他們會採用優質食材, 所以以午市消費約$200可算是物超所值。
自家出品的麵包, 好吃呀!
Green Bean Soup – 豆味很濃
前菜 - Salad with Spanish Ham
主菜 1. Grilled Salmon with Bell Pepper – 很欣賞他們的醬汁
主菜 2. Pan Fried Lamb Chop – 烹調得很嫰滑
甜品 – 前方為 : Dessert Symphony, 後方為 : Banana Chocolate Crumble
為完滿畫上句號 - Tea or Coffee
沒有留言:
張貼留言